Уральское молоко признано самым качественным в России

02 ноября 2016, 11:03

Международная компания-производитель кисломолочных продуктов и детского питания признала уральское молоко самым качественным в России.

качество молока

По словам министра АПК и продовольствия Свердловской области Михаила Копытова, конкурс на качество молока проводился среди поставщиков со всей России. Молоко тестировалось по 12 качественным показателям - наличию антибиотиков, группе чистоты, наличию соматических клеток и других. Молоко производства Свердловской области признано самым качественным по всем показателям.

«В конкурсе участвовало порядка полутора тысяч поставщиков молока со всей России. Мы заняли первое место. Компания «Данон» специализируется на производстве детского питания, потому и требования к качеству молока у них очень высокие. Признание нашего молока лучшим в России дорогого стоит», - сказал директор СПК «Килачевский» Анатолий Никифоров.

Как сообщает собкор ИА «Казах-Зерно»,  Свердловская область стала первым и пока единственным регионом России, где удалось полностью ликвидировать такую опасную болезнь животных как лейкоз. Это значит, что только уральское молоко можно употреблять без предварительного кипячения.

По словам Михаила Копытова, с начала 2016 года в области было произведено 503 тысячи тонн молока, что на 4 тысячи тонн больше, чем в 2015 году. По производству молока Свердловская область занимает 9 место в Российской Федерации и первое - в Уральском федеральном округе. Это результат работы по увеличению продуктивности скота и сохранению поголовья коров. В 2016 году средняя продуктивность молочного стада на Среднем Урале прогнозируется на уровне 6200 килограммов молока от каждой коровы, в 2015 году было - 6125 килограммов.

Источник: kazakh-zerno.kz

Также в разделе:

Coca-Cola в Екатеринбурге будет продавать молоко для веганов...

Свердловские предприятия начали отказываться от закупок молока у фермеров...

На Урале появится самая крупная в России и Европе козоводческая ферма...

В 2017 году в Свердловской области увеличилось производство молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Артем Белов выступил на 8 международной конференции компании IBS "Молочное скотоводство - 2018"
30 октября 2018, 10:10
Основными вопросами конференции стали: технология выращивания, содержания, кормления, здоровья молочных коров, качество и переработка молока. Участие в конференции приняли собственники, руководители и главные специалисты индустриальных молочных предприятий, ветеринарных, кормовых компаний,...
В ЯНАО запустили горячую линию для контроля за качеством молока
12 октября 2018, 12:56
В ЯНАО запустили горячую линию для контроля за качеством молока, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства. Об этом во время совещания по вопросу мониторинга качества и безопасности продовольственной продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы...
Алтайское молоко двух производителей не прошло одну проверку в Роскачестве
12 октября 2018, 11:34
Роскачество в рамках масштабного исследования проверило пастеризованное молоко российского производства с жирностью 3,2 % и выше. "Это самый популярный вид молока, доля продаж которого в общем количестве составляет 38 % от всего молока, реализуемого в рознице", — отметили в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение