Спред сливочный для взбивания с массовой долей молочного жира 10%. Жирность 72,5%. Подходит для пекарен. Рекомендуется для полной замены сливочного масла в базовых кремах и при разработке собственных рецептур, а также для песочного теста, изготовления начинок и прослоек, тортов, рулетов, пирожных. Состав: молочный жир, сливочное масло, растительные масла и заменители молочного жира, эмульгатор, краситель бета-каротин, сахар, соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный.
