Ванна ППФП предназначена для формирования творожного или сырного пласта. Представляет собой полипропиленовую емкость с фальш-дном. Ванна изготовлена из пищевого листового полипропилена толщиной 10 мм., методом экструзионной сварки с рёбрами жёсткости. Дно с уклоном в сторону слива с разницей 20мм. Отверстие слива Ø40мм. Фальш-дно толщиной 4мм. Дренажные отверстия в фальш-дне Ø 4мм. выполнены со снятием фаски. Ванны могут быть укомплектованы делителем пласта.
Наша организация производит Установки прессования-охлаждения творога УПТ Митрофанова, объемом от 720л до 1450л (с загрузкой творога от 300 до 600 кг соответсвенно). Изготавливаются из сертифицированной пищевой нержавеющей стали.
Применение и принцип работы
Установка прессования творога УПТ Митрофанова предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, кожух привода. Современный привод не требует постоянного обслуживания и ремонтов, может оснащаться регулировкой скорости вращения барабана.
Основной частью установки является трубчатый барабан. В него загружаются мешки с калье для производства творога. Прессование творога происходит во время вращения барабана. Охлаждение творога осуществляется при помощи хладоносителя, в качестве которого выступает ледяная вода.
Сыворотка, которая образуется в процессе прессования творога, собирается в специальную ванну, которая находится под барабаном. Данная ванна имеет угол наклона, который направлен в сторону отверстия для слива, оснащенного муфтой.
Подробнее на mil-berg ру
Установки прессования и охлаждения творога УПТ Митрофанова от производителя по выгодным ценам, без наценок и переплат
УПТ предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы.
Подробнее на mil-berg ру
Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат
Творожные ванны являются основным элементом линии производства творога традиционным способом. Обычно твороженые ванны используются совместно с ваннами самопресоования, пресс-тележками и прочим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога.
Ванна творожная применяется в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка (калье).
Ванна творожная предназначена для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования.
Изготовлена из качественной нержавеющей стали
Любые размеры и опции, пар, тэн, терморегулирование
Подробнее на mil-berg.ru
г.Екатеринбург
(343)344-68-14
Купить творожную ванну от производителя без наценок и переплат
Подойдет для прессования творожного сгустка и мягкого сырного продукта, путем отделения жидкости. Прост и удобен в использовании благодаря наличию поворотных колес и откидной ручки. Винтовые съемные металлические решетки обеспечивают дренаж молочной сыворотки через сливной кран. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая легко обрабатывается и дезинфицируется, не выделяет вредных веществ. Гигиена и сохранность продукта гарантирована. Напрямую от производителя Милберг.
