- новости milknet.ru

Регион

В Свердловской области Россельхознадзор провёл проверку качества почти 350 проб пищевой продукции

05 дек 2024, 09:22 277

В Свердловской области Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора было отобрано около 350 проб пищевых продуктов для анализа на соответствие качеству и безопасности. За 11 месяцев 2024 года было выявлено, что 31 из 346 проб не соответствовали установленным требованиям.

Из 126 исследованных образцов молочной продукции 24 пробы (19%) оказались некачественными. Кроме того, среди 102 проб, проверенных на фальсификацию, 22 (21,5%) показали несоответствие нормативным документам. Специалисты также проверили продукты, закупаемые социальными учреждениями, и выяснили, что 10 из 46 проб молока (21,7%) не прошли контроль, а 10 из 40 образцов сливочного масла содержали растительные жиры вместо животных.

Для борьбы с производством фальсификатов информация о нарушителях ежемесячно передаётся в ГУ МВД России по Свердловской области, а также пополняет реестр некачественных поставщиков, доступный на порталах министерств области.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться