ООО «Гран Рэ» наладит производство пармезана в Свердловской области. Завод будет построен на территории молочного животноводческого комплекса «Некрасово-1», который расположен в Белоярском районе региона. Об этом стало известно в ходе выставки «Иннопром-2022», пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Ъ».
В ходе мероприятия стало известно, что для реализации проекта ООО «Гран Рэ» может взять льготный кредит у свердловского отделения Сбербанка.
Предприятие первым в регионе наладит производство пармезана. Планируется, что на заводе установят итальянское оборудование, а продукция будет производиться под контролем специалиста из Италии.
Запуск завода позволит создать 40 рабочих мест. Производство первой партии свердловского пармезана намечено на январь 2023 года.
Источник: dairynews.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться